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Brochette de poulet et de dinde avec pommes de terre et salade

Brochette de dinde braisée aux épices, pommes de terre et salade

Brochette d'agneau braisé aux épices, pommes de terre et salade

Côtelettes d'agneau braisées aux épices, pommes de terre et salade

Viande hachée (bœuf et agneau), persil et oignon, pommes de terre et salade.

Pommes de terre, salade et pain libanais grillé

Pommes de terre, salade et pain libanais grillé

Pommes de terre, salade et pain libanais grillé

Tabouleh, Hommos, moutabal, Tabboulé et Tuna b'tahiné. Sambousik Lahme, Sambousik Djaj, Sambousik Jibné,
Fatayer et Falafel. *1 plat par personne

Hummus, Moutabal, Chakchouka, Tabouleh y Chmandar b'tahiné. M'dardra, Falafel, Fatayer, Mousaka y Sambousik Jibné.

* *1 plat par personne - Variable S/C

Figues confites aux noix et au whisky

Fruits de la passion et mûres

Pâte d'amandes et de sucre glace servie avec du sorbet

Pâte feuilletée fourrée de noix et de miel (beurre).

Riz au lait à la cannelle et aux pistaches

Amidon de maïs, lait et eau de rose

Pâtes à la semoule, fromage et sirop